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為什么飲用前要將氯氣過濾出來?其實自來水直接飲用是沒有過濾氯氣的,所以自來水有一種腥味,那其實就是氯氣的味道。大多數人都是自來水燒開飲用,自來水燒開盡管能夠再一次殺毒,但是卻又存在很多不安全因素。自來水中殺菌的余氯與水中的腐黑素反應生成三氯甲烷,是全球公認的第一號致癌物,自來水燒開后致癌物不但沒有減少,恰恰相反,反而增加了3-4倍; 細菌雖然死掉了,但尸體仍然保留在水中,成為人體發病的隱患。煮沸僅能殺死水中大多數細菌和病毒,有害的重金屬、化學物質和雜質無法排除。日本大阪市水道局,在做自來水凈水場的煮沸試驗時,指出當沒有溫度在100度時,總三鹵甲烷值及三氯一炭烷的濃度均為最高,倘若繼續煮沸40分鐘后,其濃度才會降到零,請問已燒開的水或煮熟的飯菜,誰會再繼續燒煮40分鐘以上?那么你喝的開水安全嗎?
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